Hi, Ik ben Gian Philipsen, diëtist en oprichter van Colour Foods. En iemand die zelf heeft ervaren hoe voeding je compleet in de knoop kan brengen én hoe het je daar ook weer uit kan helpen. Colour Foods is ontstaan vanuit mijn eigen zoektocht. Jarenlang zat ik vast in een patroon van restrictief eten. Regels,…
Tag: vegetarische recepten
E-book: FODMAP-dieet voor vegetariërs
Een E-book over de eliminatiefase van het FODMAP-dieet bij een vegetarisch voedingspatroon incl. een uitgebalanceerd weekmenu.
Just for vega(n)?
Het is je misschien opgevallen dat veel van de receptuur (lees: alle) die ik heb gemaakt vegetarisch is en dat ik veel post en schrijf op social media over plantaardige voeding. Dat wil echter niet zeggen dat wanneer jij niet vegetarisch eet, ik je niet wil of kan helpen met het vinden van een gezond…