Hee you, Ik ben Gian Philipsen – diëtist, oprichter van Colour Foods en iemand die zelf heeft ervaren hoe voeding je compleet in de knoop kan brengen… én je er weer uit kan helpen. Colour Foods is ontstaan omdat ik zelf jarenlang vastzat in een patroon van restrictief eten. Regels, verboden, goed of fout. Het…
Tag: dietist
Ben jij al lange tijd vermoeid?
Vermoeidheid… we hebben er allemaal weleens last van. Maar wat als het niet overgaat? Als die?tist zie ik veel mensen die zich al maanden (of zelfs jaren!) moe voelen en geen idee hebben waar het vandaan komt. En vaak wordt dit nog niet als serieuze klacht behandeld/gezien. Zonde! Vermoeidheid kan je levensvreugde verkleinen, dus waarom…
E-book: FODMAP-dieet voor vegetariërs
Een E-book over de eliminatiefase van het FODMAP-dieet bij een vegetarisch voedingspatroon incl. een uitgebalanceerd weekmenu.
PCOS en nu?
De gynaecoloog heeft de diagnose PCOS bij je vastgesteld, maar wat betekent dat en wat kun je eraan doen? Allereerst zal ik kort uitleggen wat PCOS is. PCOS staat voor polycysteus-ovariumsyndroom, wat simpelweg betekent ‘meerdere vochtblaasjes op eierstokken’. Normaal gesproken heeft een vrouw iedere maand 1 vochtblaasje met daarin een eicel. Dit blaasje groeit en…
Just for vega(n)?
Het is je misschien opgevallen dat veel van de receptuur (lees: alle) die ik heb gemaakt vegetarisch is en dat ik veel post en schrijf op social media over plantaardige voeding. Dat wil echter niet zeggen dat wanneer jij niet vegetarisch eet, ik je niet wil of kan helpen met het vinden van een gezond…
In ‘De Limburger’ !!
Oké, dit is leuk 😀 Ben je benieuwd naar mijn visie over gezonde voeding en duurzaamheid? Kijk dan vandaag (10-04-2018) eventjes in dagblad De Limburger en je vindt een artikel hierover in de rubriek ‘Leef’. Ik vind het heel belangrijk om samen met mijn cliënten een nieuw voedingspatroon voor ze te ontwikkelen. Een patroon dat bij…